Atelier RSE - Initiation à l'agriculture urbaine
Initiation à l'agriculture urbaine
Un atelier immersif et pédagogique qui permet de reconnecter avec la Terre et activer le lien social.
Au cours des dernières années, les fermes urbaines se sont multipliées en France ayant pour objectif de promouvoir une alimentation locale, un mode d'agriculture durable, et une reconnexion des urbain.e.s avec la Nature. D'un point de vue environnemental, ces initiatives ont prouvé avoir des impacts positifs liés à la végétalisation des villes et la régulation de l’artificialisation des terres agricoles.
Plongez-vous au cœur de l’agriculture urbaine, au beau milieu d'une ferme perchée sur le toit d’un hôtel dans le 15ème à Paris. L’idée de cet atelier est de vous présenter cette initiative durable sous toutes ses coutures et plus largement le concept d’agriculture urbaine. Comment fonctionne-t-elle ? A quoi sert-elle ?
Vous partirez en balade olfactive découvrir et faire connaissance avec les nombreuses espèces présentes. Sentir, toucher, goûter, comprendre… L’objectif est de vous présenter toutes les variétés de plantes dans leur intégralité. Puis vous irez mettre les mains dans la terre afin de découvrir le maraîchage urbain. Plantations, semis, récoltes, désherbage… Ces activités seront accompagnées de conseils et techniques afin de comprendre au mieux le travail de la terre ici. Enfin, l’atelier se terminera par une plantation ainsi qu’une récolte des variétés présentes sur la ferme.
Un atelier d'herboristerie (découverte des plantes aromatiques et médicinales) ou de transformation (pickles, pesto, ketchup : chacun repartant avec sa création !) peuvent également être intégrés.
